Des preuves historiques et archéologiques confirment que le miel a été le premier édulcorant naturel de l'humanité, bien avant le développement de l'extraction du sucre à partir de la canne à sucre ou de la betterave à sucre et des siècles avant l'invention des édulcorants artificiels.
Contrairement aux édulcorants industriels tels que le sucre, la stévia, l'érythritol, le xylitol, le maltitol, le sucralose, le sirop d'agave et l'aspartame, le miel est unique - c'est le seul édulcorant produit par la nature, sans transformation humaine.
Chez APIPHEN, nous croyons que chaque choix que nous, les humains, faisons a un impact - non seulement sur notre santé, mais aussi sur l'environnement. C'est pourquoi nous choisissons Miel comme édulcorant naturel dans nos produits.
Le miel, le pollen, la propolis, la gelée royale et d'autres produits de la ruche sont des aliments naturels qui devraient faire partie d'une alimentation équilibrée et diversifiée.
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