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Matcha Latte - Honig Lutschbonbons
Honig ist die Basis, nicht nur eine Zutat.
Eine neue Art, Honig zu genießen. Und Matcha.
APIPHEN Matcha Latte - Honig Lutschbonbons werden mit Honig als Hauptzutat hergestellt und mit Milch und echtem Matcha kombiniert.
Die natürliche Süße des Honigs trifft auf den charakteristischen Geschmack von Matcha und die Sanftheit der Milch in einer innovativen honigbasierten Lutschbonbons.
Keine lange Zutatenliste. Keine Lebensmittelzusatzstoffe. Nur drei sorgfältig ausgewählte Zutaten.
Nur 3 Zutaten. Keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Honig
Milchpulver 10 %
Matcha 4 %
Kein zugesetzter Zucker oder Glukosesirup. Keine Aromen. Keine Farbstoffe. Keine Säureregulatoren. Keine Konservierungsstoffe.
Die Süße stammt vom Honig.
Der sanfte, milchige Geschmack stammt von echter Milch.
Der charakteristische Grüntee-Geschmack stammt von echtem Matcha.
Was unterscheidet unsere Honig Lutschbonbons ?
Viele Produkte, die als „Honigpastillen“ oder „Honigbonbons“ bezeichnet werden, enthalten Honig als eine Zutat in einer deutlich längeren Rezeptur.
Wir begannen mit einer anderen Idee: Was wäre, wenn Honig selbst die Basis der Lutschbonbons werden könnte?
Dieser Ansatz führte zur Entwicklung einer neuen Technologie, mit der wir eine feste honigbasierte Lutschbonbon mit einer außergewöhnlich kurzen Zutatenliste herstellen können.
Mit Matcha Latte verbinden wir Honig, Milch und echten Matcha in einer einfachen Rezeptur aus drei Zutaten.
In der Schweiz entwickelt.
Schweizer Patentanmeldung anhängig.
Echte Zutaten. Nichts zu verbergen.
Wir sind überzeugt, dass ein Lebensmittel anhand seiner Zutatenliste leicht verständlich sein sollte.
Deshalb stammen der charakteristische Geschmack und die Farbe unserer Matcha-Latte-Pastillen von echtem Matcha und nicht von Matcha-Aroma oder zugesetzten Farbstoffen.
Honig, Milch und Matcha stehen im Mittelpunkt der Rezeptur.
Drei Zutaten sind genug.
Zutaten
Honig, Milchpulver 10 %, Matcha 4 %.
Zu technologischen Zwecken mit Milchprotein bestäubt.
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Lutschbonbon (~3 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1615 kJ / 386 kcal | 48 kJ / 12 kcal |
| Fett | 0.3 g | <0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | <0.1 g |
| Kohlenhydrate | 91 g | 2.7 g |
| davon Zucker | 88 g | 2.6 g |
| Eiweiß | 5.1 g | 0.2 g |
| Salz | 0.09 g | <0.01 g |
Nettogewicht
60 g
Lagerung
Trocken und unter 23 °C lagern, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Bei Temperaturen über 23 °C können sich die Lutschbonbon verformen.
Entwickelt von APIPHEN in der Schweiz
Schweizer Lebensmittelinnovation nach einem einfachen Prinzip: echte Zutaten, kurze Rezepturen und Technologie, die die Zutaten für sich selbst sprechen lässt.
🇨🇭 Schweizer Patentanmeldung anhängig.