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Käse - Honig-Lutschbonbons
Honig ist die Basis, nicht nur eine Zutat.
Eine neue Art, Honig zu geniessen. Und Raclettekäse!
Die APIPHEN Raclette - Honig-Lutschbonbons verbinden zwei echte Zutaten in einer überraschenden Kombination: Honig und echten Raclettekäse.
Die Süsse des Honigs trifft auf den charakteristischen herzhaften Geschmack von Raclette – in einem innovativen Lutschbonbon auf Honigbasis.
Keine lange Zutatenliste. Keine Lebensmittelzusatzstoffe. Keine Aromen. Nur echte Zutaten mit ihrem eigenen natürlichen Geschmack und Charakter.
Nur 2 Zutaten. Keine Lebensmittelzusatzstoffe.
Honig
Raclettekäse
Kein zugesetzter Zucker oder Glukosesirup. Keine Aromen. Keine Farbstoffe. Keine Säureregulatoren. Keine Konservierungsstoffe.
Die Süsse kommt vom Honig.
Der charakteristische herzhafte Geschmack kommt vom echten Raclettekäse.
Auch der Überzug folgt demselben Prinzip: Milchprotein und echtes Raclettekäsepulver.
Was macht unsere Honig-Lutschbonbons anders?
Viele Produkte, die als «Honig-Lutschbonbons» oder «Honigbonbons» bezeichnet werden, enthalten Honig als eine Zutat in einer deutlich längeren Rezeptur.
Wir sind von einer anderen Idee ausgegangen: Was wäre, wenn Honig selbst die Basis des Lutschbonbons wäre?
Dieser Ansatz führte zur Entwicklung einer neuen Technologie, mit der wir feste Lutschbonbons auf Honigbasis mit einer aussergewöhnlich kurzen Zutatenliste herstellen können.
Mit Raclette haben wir diese Idee in eine überraschende Richtung weiterentwickelt und Honig mit echtem Käse zu einer süss-herzhaften Kombination verbunden.
Entwickelt in der Schweiz.
Swiss Patent pend.
Echte Zutaten. Nichts zu verbergen.
Wir sind überzeugt, dass ein Lebensmittel anhand seiner Zutatenliste einfach zu verstehen sein sollte.
Deshalb kommt der charakteristische Raclettegeschmack von echtem Raclettekäse und nicht von Käsearoma.
Auch der Überzug bleibt einfach: Milchprotein kombiniert mit echtem Raclettekäsepulver.
Honig und Raclette stehen im Mittelpunkt der Rezeptur.
Zutaten
Honig, Raclettekäse 10 % (Milch).
Mit Milchprotein für technologische Zwecke gepudert.
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Lutschpastille (~3 g) |
|---|---|---|
| Energie | 1695 kJ / 405 kcal | 51 kJ / 12 kcal |
| Fett | 4 g | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 0.08 g |
| Kohlenhydrate | 89 g | 2.7 g |
| davon Zucker | 87 g | 2.6 g |
| Protein | 5 g | 0.2 g |
| Salz | 0.3 g | <0.01 g |
Nettogewicht
60 g
Aufbewahrung
Trocken und bei einer Temperatur unter 23 °C lagern. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Von APIPHEN in der Schweiz entwickelt
Schweizer Lebensmittelinnovation nach einem einfachen Prinzip: echte Zutaten, kurze Rezepturen und eine Technologie, die die Zutaten für sich selbst sprechen lässt.
🇨🇭 Swiss Patent pend.